哈密瓜，即哈密甜瓜，葫芦种甜瓜的一个变种。始称“哈密瓜”，见于《清实录》《回疆录》及《阅微草堂笔记》等清代文献。

公元1606年，伊斯兰教传入中国，维吾尔人木罕买提禾加就任密阿奇木伯克（类似地方总督），1651年派人叩（嘉峪）关求贡。其子艾拜都拉献俘有功，被康熙皇帝封为哈密回部一ec606f7bdf61948698ae0826844a59987e35266e4a494b58a660aefab3e9da1a等扎萨克达尔汗，是为哈密回王之时。之后，历代回王都称臣纳贡，“年年瓜贡渡卢沟”并在今哈密市南湖乡辟贡瓜地，专为皇帝种瓜。

清代著名学者纪昀在《阅微草堂笔记》中写道：“瓜则充贡品者，真出哈密。”《清史稿》作者王树耕在《新疆小正》上写道：“凡瓜甜而美者，皆哈密来也。”许多史料和诗词证实了“哈密瓜”一名，确实由哈密回王将稀世珍品哈密瓜向清朝皇帝进贡而来。