在古罗马的时候，两人在决斗前，先要喝一杯酒，为了怕别人在酒杯里放毒药，所以在喝酒前，决斗双方先把酒杯里的酒相互倒来拌和一下，证明里面没有毒药，这种风俗，后来逐渐转变成今日饮酒碰杯的习惯。