随着人们生活水平的不断提高,审美情趣的日益高雅,花卉装饰的应用越来越普及,花卉装饰的形式也越来越多种多样,有盆花、地栽花,也有鲜切花;有摆放在装饰环境中的,也有装饰人体的;有的小巧玲珑,有的气势宏大。但在实际应用中,有一些相关名词很容易被人们混为一谈,造成误会,有必要加以区分。
(一) 花卉艺术
对栽培植物进行不离体情况下的整形、修剪、弯枝、绑扎、嫁接等技术处理,以提高观赏价值(图1-1-3)。花卉艺术是对花卉本身进行的技术处理,与之相比,插花是对离体花枝、叶片等进行技术处理,但二者在创造中所运用的美学原理是相同的。
(二) 花卉装饰
花卉装饰是根据美学原理和功能需求,用盆花、地栽花或切花材料按照科学、艺术的要求,进行艺术造型处理,对室内、建筑物和环境所做的美化布置(图1-1-4),为人们创造一个高雅、优美、和谐的空间。花卉装饰所用的装饰植物多种多样。插花是花卉装饰中一种重要的应用形式,属于花卉装饰的范畴,花卉装饰包括插花艺术,两者是从属关系。
在我国河北望都东汉时期的墓道壁画中,绘有陈设于方形几座上的盆花,说明我国的花卉装饰由来已久。唐代以后,以切花作材料的插花艺术有很大发展。到了现代,花卉装饰已由简单的盆花或瓶花摆设,发展成为大型的盆花组群或精巧立体造型的盆花、切花制品。
盆花(包括盆栽树木)是较大场所花卉装饰的基本材料。如陈设于明亮而无直射光室内的有苏铁、雪松、云杉、龙柏、黄杨、南洋杉、日本五针松、印度橡皮树、广玉兰、含笑、白兰花、叶子花、蜡梅、贴梗海棠、海棠花、梅花、月季、一品红、扶桑等。还有些仅供室内短期(3~7d)观赏的盆花,一般作建筑物附近及庭院布置用,如扫帚草、荷花、睡莲、千屈菜、荷兰菊、菊花等。
用切花作装饰材料较盆花更为方便,应用也最广泛,多用于制作插花和花篮、花圈、花环、花束、桌饰、墙饰等。
花卉装饰所选用的植物种类和摆设位置因应用的场所而有所不同。例如:舞台或讲台前沿,宜以整齐常绿盆栽观叶植物为基调;庆典性集会可适当增加色彩鲜艳的盆花、花篮或插花;展览厅角隅及展台间隔处可用常绿中、大型盆栽树木点缀;公共会客室、餐厅、疗养、休养性机构的休息厅等处,可摆设多种色彩丰富的盆栽花草;窗台、茶几上可用插花或盆景作重点装饰;工作场所可用常绿观叶植物布置;家庭可在窗台、阳台上或角隅处花架上放置中小型盆栽树木或盆花;宽大的窗格或博古架上,可陈设微型盆景、仙人掌类等。
(三) 花艺设计
主要指切花花材的造型艺术设计。与广义的插花范畴大体一致。更强调用途与制作过程的不同。所使用的插花材料和花器的取材更为广泛,所使用的插花技法更为精湛,创作更具有艺术性、时代感和个性化。花艺设计以理性投入为主,属于带有商业性的一种产品设计,也是专业花店的专长(图1-1-5)。
现如今花艺设计不仅仅只是插花设计,花艺设计分类繁多,例如空间花艺设计,宴会花艺设计,婚礼花艺设计,庆典花艺设计等。
(四) 花道(图1-1-6)
花道是日本人对插花的别称。日本的花道与剑道、柔道、茶道一样,都是一种“道”。日本的花道虽然起源于中国,但这种艺术在日本得到了长足的发展,并形成了具有日本民族文化特色的艺术形式,在国际上处于领先地位,并受到世界各国人们的喜爱。
花道是一种道义,一种表达情感的创造。它逐步培养从事插花的人身心和谐、有礼。花道又是一种综合艺术,它运用了美学、园艺、绘画、雕塑、文学等人文艺术手段。了解日本花道对学习插花有较好的启发和帮助。
【能力训练】
1. 说说什么是插花艺术、花道?
2. 通过实例说明插花艺术的范畴。
3. 比较花卉艺术、花卉装饰、花艺设计与花道有何异同?