（一） 花店的概念

　　花店是花卉销售最主要的经营模式，是花卉物流销售链的终端。主要指从事以花为主的多元化经营，经营范围包括：鲜花及人造花的零售、批发业务；供应花店所需的用品、用具；提供礼仪策划庆典服务等。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件，能提供各色品种鲜花。从目前花店发展的方向来看，花店从原来单纯的鲜花销售经营向花艺、花饰空间设计应用，插花技能人才培养等多种功能模式兼营的方向发展。

　　（二） 花店的经营范围

　　花店经营范围有广义和狭义之分。

　　１. 广义范围　以花卉销售为主要经营方向，兼顾花艺、花饰空间设计应用,插花技能人才培养等多种功能模式发展。

　　2. 狭义范围　以花卉产品、花文化产品销售为主要经营方向。