一、花店服务的范围及内容-插花艺术
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《插花艺术》

一、花店服务的范围及内容

花店的服务范围主要包括:承接花艺环境设计及布置工程、批发和零售花艺作品、批发和零售花材及插花辅助材料、来料加工花艺作品、花艺技术培训,讲解花卉保鲜知识等。

  (一) 批发和零售花艺作品

  花艺作品是花店的主要商品,也最能体现花店的花艺水平。工作内容包括制作各种大小、用途和风格的花艺作品,供顾客选择。还要根据时令、节日的变化随时变化花艺作品的形式,也可以用图片的方式加以陈列,为顾客提供多样化的选择。如接到大宗订单就需薄利多销搞批发,增加营业额。顾客选购了花艺商品,花店还必须提供送货业务。

  (二) 批发和零售花材及插花辅助材料

  各种花店通常也可以批发和零售花材及插花用的辅助材料,如各种花器、各色缎带、包装材料、插花固定材料等,为那些需要自己动手进行插花体验的顾客提供材料,完全为方便顾客着想。

 3e9cb96ed789456f779f99e51cf1024e9100e9f9f2d742131af2e1928e434044 (三) 承接花艺环境设计及布置工程

  承接花艺环境设计及布置工程是花店的重要工作,也是花店实力的真正体现。主要工作内容是要在充分了解所要布置的环境的基本条件、客户方的意图、环境背景等情况下,做出初步设计,并画出草图,做好初步预算、然后与客户方充分的沟通,经修改取得客户方同意,再出正式图纸,拿出预算,并与客户签订工程合同,合同签订后,组织实施,包括组货源、准备插花材料以及制作单件花艺作品、现场组织施工布置,并督促检查施工质量和最后验收。

  (四) 来料加工花艺作品

  有些花店还承接来料加工的业务,为那些有材料而不会插花的顾客提供帮助。

  (五) 花艺技术培训

  有些花店还可以充分利用已有一定资质的花艺师对插花爱好者进行插花培训,如国家规定持高级插花员职业资格证书的花艺师可以独立承担插花技能培训指导工作,提高群众的插花水平,这项工作,既是雪中送炭,也是锦上添花,受顾客的称赞。

  

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