期刊详情 - 《百科知识》2025年3期
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台州 正月十四闹元宵
在我国浙东沿海有一座历史悠久的山海古城,它就是名冠华夏的台州城。台州不仅坐拥绮丽秀美、浪漫旖旎的山水风光和海岛风景,更是一座充满活力的美食之都,台州元宵节的珍馐美食堪称一绝。有趣的是,台州元宵节并非传统的正月十五,而是正月十四。正如当地谚语所言:“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调。”每逢正月十四,台州家家户户都要吃羹团聚、燃灯助兴,各种丰富多彩、别具一格的元宵民俗活动令人流连忘返。 台州元宵节为何
住在大山林中的人们——鄂温克族
鄂温克族是生活在东北地区的一个古老而神秘的民族,鄂温克人以狩猎为生,与大自然和谐共处。在银装素裹的冬季,他们身着色彩斑斓的民族服饰,手持古老的乐器,从中国东北的密林深处来到冰雪之城—哈尔滨,在中央大街上以独特的歌舞和表演,讲述着属于他们的传奇与故事,让每位路过的行人都能感受到来自遥远北方的神秘与魅力,让这座城市的每个角落都充满了民族的韵味与历史的回响。 历史悠久的古老民族 在我
俾斯麦秤与戥子秤——杆秤旅行记
自人类文明诞生之初,称重的需求便应运而生。无论是商品交易、工艺品制造,还是建筑施工、军事行动,称重都是不可或缺的环节。在众多形式的秤中,天平出现得最早。学者们推测,天平的发明与古人使用扁担的经验相关。当挑夫的肩膀恰好位于扁担的中点时,两端的物品重量必然相等。因为能完美呈现两个物品等重的状态,天平还衍生出公平、正义等含义。例如,在古埃及的墓室壁画和纸莎草画卷上,我们可以看到亡灵与陵墓
世界上第一个给风定级的人
世界上第一个给风定级的人 李淳风是唐代的天文学家、数学家和易学家,他利用自己设计的“三脚鸡风动标”观风、测风,并将风定为八级,成为世界上第一个给风定级的人。他根据树木受风影响的变化和损坏程度,创制了八级风力标准,具体为:一级动叶,二级鸣条,三级摇枝,四级坠叶,五级折小枝,六级折大枝,七级折木、飞沙石,八级拔大树及根 。1805年,英国海军少将弗朗西斯·蒲福在指挥战舰期间,根据风对船帆的推进效应把
自贡 魅力不止于盐
在长江上游的四川省釜溪河畔,矗立着我国最早一座因盐而设市的城市—自贡。这里开采井盐的历史已有2000多年,拥有超过1.3万口盐井,当地几乎所有的发展史皆与盐有关。此外,自贡还是“恐龙之乡”与“彩灯之城”。 作为国家历史文化名城,自贡境内文物古迹、山水景观俱佳,旅游资源十分丰富。其中,仅全国重点文物保护单位就有17处,还有48处省级重点文物保护单位和68处市级重点文物保护单位。这些
地球生命或起源于“热泉”
地球生命或起源于“热泉” 中国科学家领衔的一个国际科研团队通过模拟实验发现,在地球最早期陆地热泉式的环境中,铁硫化物可通过光热催化作用还原二氧化碳产生甲醇,从而为地球生命起源的关键代谢途径提供物质基础。这一研究为理解地球早期生命起源提供了新方向。在地球早期生命起源假说中,深海热液和陆地热泉被普遍认为是孕育生命的两种可能环境。此前研究中,多数科学家认为早期生命产生于海底的碱性热液喷口,而对陆地上的
哈尔滨凭何成冬运之城
2月7日至14日,黑龙江省哈尔滨市将举办第九届亚洲冬季运动会。 哈尔滨之所以能够成为本届亚洲冬季运动会(简称“亚冬会”)的举办地,自然有其独特的优势与魅力。 为了确保比赛期间有适宜的低温及足够的降雪,亚冬会通常在北纬30°至北纬60°的较高纬度地区举办。不过,亚冬会的适宜比赛气温并非越低越好,最理想的气温是-17~-10℃。与此同时,亚冬会大多选在冬春交替、自然降雪充足的2月份举办,这对于滑雪
乌蒙山:此山奇绝不可比
提及乌蒙山,人们总会不由自主地哼唱起凤凰传奇的那首《奢香夫人》:“乌蒙山连着山外山,月光洒下了响水滩。有没有人能告诉我,可是苍天对你在呼唤……”这悠扬的旋律不仅勾勒出乌蒙山的连绵与壮阔,更激发了人们对这片土地的无限遐想。 真正的乌蒙山究竟是什么样?它的背后有哪些不为人知的故事呢? 磅礴乌蒙 山连着山 明嘉靖年间,著名文学家杨慎被贬谪至云南。在此期间,他广泛搜集云南地方志书,对当地的山川地理进
血之传奇——解剖刀和显微镜下的血液循环
人体结构与功能之间存在着密切的联系。在人体血液循环系统中,心脏和血管的形态构成了“结构”,而它们使血液循环流动的能力则是其“功能”。显然,要揭示血液循环的奥秘,我们必须首先深入理解心脏和血管的结构特点。 在古希腊和古罗马时期,医学虽然逐渐摆脱了神灵的影响,但当时的医生很少进行人体解剖,因此对循环系统结构的理解非常有限,无法深入理解血液循环,这一难题困扰了西方医学界长达1000多年。直至文艺复兴时
角鲨烯与鲨的深潜之道
海洋生物的多种呼吸方式 根据形态和结构差异,海洋生物的呼吸方式大致分为鳃呼吸、呼吸树呼吸、体壁呼吸和 肺呼吸四种。 鱼类、贝类动物通过鳃进行呼吸。它们的鳃上布满了毛细血管,这些毛细血管的管壁很薄,气体很容易渗透进去。当水流经过鳃时,水中的氧气会渗入鳃的毛细血管,动物体内产生的二氧化碳则经由鳃排出体外。鳃呼吸也有不同的模式:如有通过持续游动以推动水流经过鳃而进行的动态呼吸;也有先大口吸水以获取足
你知道吗
为何有的植物喜阳,有的喜阴 在大自然中,我们可以观察到有些植物喜欢沐浴在阳光下,而另一些植物则偏爱在阴凉的环境中。那么,为什么有的植物喜阳,有的喜阴呢?喜阳的植物通常具有较大的叶片和丰富的叶绿素,这使它们能够更高效地吸收和利用阳光能量。这些植物常见于阳光充足的地方,如开阔的草地、花坛和阳台上。与喜阳的植物不同,喜阴的植物更适应在阴凉的环境中生存,它们常见于森林底层、树荫下或岩石缝隙中。喜阴的植物
昆虫中的“蛇”(上)
蛇在古代被称为长虫,之所以有这一俗名,是因为它身形细长,就像一只蜿蜒爬行的长虫。“虫”的本音为huǐ,在甲骨文中,以立形表现,形为一条头上昂、身扭曲、尾翘起的蛇。“虫”的本义指一种毒蛇,后作为“蟲”的简体,成为昆虫的通称。 蛇和昆虫确实有很多相似之处。从形态看,很多昆虫的幼虫都像缩小版的蛇。蛇没有脚,主要通过腹部的鳞片和肌肉的协同运动实现移动;大多数昆虫的幼虫虽然有脚,但因为脚太小,移动的时候其
少吃真能长寿吗
最近,《自然》杂志上发表的一项实验研究引起了广泛关注,据说这项研究的结果之一是“减少食量的40%可以最有效地延长寿命”。笔者的一位朋友看到这个研究结果时,不禁感叹:“少吃那么多,真的会很饿啊!” 我们到底要不要用少吃挨饿来换取长寿呢?其实,提出这类问题的朋友可能没有仔细阅读这篇研究论文,或者未能充分理解这项研究的意义。事实上,该项目的研究者并没有断言少吃一定有利于长寿。那么,这项研究究竟为我们提
“躺瘦”是一个好选择吗
继“躺平”之后,“躺瘦”这一概念在全球范围内流行开来。顾名思义,“躺瘦”是指无需过多努力,只需躺着就能实现减肥和塑形。现实中真正不劳而获的成功案例并不多见,但在减肥领域,科学的进步为我们提供了一种可能性。 近年来备受瞩目的新型减肥药主要分为两类:一类是司美格鲁肽类药物,包括用于治疗糖尿病的司美格鲁肽片剂、诺和肽注射液及用于减肥的诺和盈注射液;另一类是替西肽(又名替尔泊肽)类药物,包括用于治疗糖尿
婚前财产协议——理性与浪漫的平衡
婚前财产协议的基本概念 婚前财产协议,是指男女双方在结婚之前,通过协商一致,就各自婚前已经拥有的财产与婚后可能获得的财产的归属、管理、使用、处分等各项权利和义务,以及在婚姻关系解除后如何进行财产清算等事项所达成的一种书面协议。这种协议的目的是为了明确双方在婚姻关系中的财产关系,避免未来可能出现的财产纠纷,确保双方的财产利益得到合理保障。 根据《民法典》第1063条,夫妻一方的个人财产包括一方的