“古人购物为何叫‘买东西’”等3则-百科知识2026年03期
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《百科知识》

“古人购物为何叫‘买东西’”等3则

古人购物为何叫“买东西”

“买东西”这一说法源于古代城市“东西二市”的商业布局,其雏形可追溯至唐代都城长安的坊市制度:居民区(坊)与商业区(市)截然分开,商业活动仅允许在东市、西市两处集中开展,这为“买东西”的说法奠定了地理基础。东市紧邻皇宫和贵族府邸,是奢侈品与珍奇货物的汇聚之地。西市店铺也有很多,如大衣行、绢行、秤行、当铺及饮食店等,售卖商品以日常百货为主。盛唐以后,西市的商业繁荣度逐渐超过了东市。由于长安百姓购买物品必须前往东市或西市,口语中“去东市买”“去西市买”便简化为“买东”“买西”,二者合称“买东西”,成为购物的通用代称。到了宋代,商品经济爆发式增长,坊市制度瓦解,商业活动不再局限于固定区域,但“买东西”的说法已深入人心,并沿用至今。

韩国人有多爱吃豆腐

近期,由于大豆进口量减少,韩国多地的豆腐加工厂面临原料告急甚至停产的危机,令韩国人倍感焦虑,这也侧面说明了豆腐对韩国人的重要性。豆腐是韩国人餐桌上的常见食材,其普及度和食用频率都很高。作为植物蛋白的优质来源,豆腐低脂且营养丰富,契合韩国民众的饮食需求。韩国有许多以豆腐为核心的特色菜肴,如嫩豆腐汤,以滑嫩的内脂豆腐为基底,搭配海鲜、泡菜、牛肉等食材煮制,是韩式汤锅的代表之一;再如煎豆腐,将豆腐切片煎至金黄,搭配酱油、辣酱等蘸料食用,口感外酥里嫩。此外,豆腐还可以作为料理配菜出现在烤肉、部队锅、石锅拌饭等经典韩餐中。

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唐代盛行打马球吗

马球,又称“波罗球”。唐代的马球约拳头大小,通常用轻而坚硬的木材制成,中间掏空,外表涂漆绘彩,因而唐诗中常称其为“珠球”或“画球”。击打马球的球杖通常是一根顶端呈弯月形的木棍,长数尺,表面也有彩色花纹,时人形象地称之为“月杖”或“画杖”。打马球不仅是一项有趣和富有挑战性的运动,还具有浓厚的军事色彩,能培养军人的马术能力和军队的协作精神,在唐代兴盛至极。据记载,唐代皇帝中的马球迷多达十几位,如唐太宗是倡导者,唐玄宗是第一“发烧友”,唐穆宗、唐宣宗和唐僖宗等人的球艺也极为精湛。由于皇室的钟爱,打马球在贵族阶层中渐成风尚;上行下效,这项运动在民间也开始广泛流行。

【文稿】筱文

【责任编辑】王凯

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