零下40℃种菜的大棚黑科技-党员文摘2026年06期
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《党员文摘》

零下40℃种菜的大棚黑科技

栾宏运研发的新型温室大棚。图/隋坤

“看到墙上的加热板没有?每块板下面都连着直通地下的加热水管,就像给大棚安上了地暖,能在零下35℃的极端气候中将棚内地温维持在10℃左右。”日前,山东省潍坊市寿光市,栾宏运走在绿意盎然的大棚中,滔滔不绝地介绍着眼前这座被他称之为“作品”的新型温室大棚。

栾宏运1997年出生在寿光,作为一名90后,也是这座“蔬菜之乡”里的新农人代表。他自幼在父亲的大棚里耳濡目染,在那里写作业、玩泥巴。17岁时,他作为大棚种植技术员出省支援;20岁时,他成为中国第一批“三农”赛道的百万粉丝视频博主;23岁时,他研发出新型温室大棚技术,将中国顶尖的农业科技播撒到30多个国家……

如今,在栾宏运占地100多亩的温室科技小院里,展示着十几种适合在世界各种气候、地貌中搭建的温室大棚。他的主业,是向全世界推广这些新型温室大棚。在他看来,农业早已不是“面朝黄土,背朝天,汗流浃背干一天”,而是科技感与未来感结合的产业,是“赛博朋克”和“种植艺术”。

大棚棉被成为过去式

栾宏运把大棚称为“发小”。

他的童年与大棚紧密相连。“小时候最喜欢的事情就是跟着父亲下棚,尤其是在冬天。”栾宏运回忆,北方的冬天总是漫天枯黄,但一进入大棚就能看见满眼绿色。

对大棚的记忆除了童趣,也免不了辛苦。小学时,栾宏运开始参与每天给大棚“盖棉被”的工作。

传统的土棚从侧面看是一个接近直角三角形的形状。每天晚上,农民需要将卷在顶部的保温棉被一卷一卷地滚下来,第二天早上再用草绳将棉被卷起来。除此之外,传统土棚还要清扫积雪,并且棚膜的抗风性差、浇水施肥全靠人工……这些给栾宏运的童年留下了难以磨灭的记忆,革新温室大棚技术的种子在那时便开始发芽。

2015年以后,国内蔬菜温室产业迎来升级关键期。在父亲的支持以及中国农业科学院的帮助下,栾宏运逐步转向新型温室大棚研发。

传统的土棚保温效果不理想,且土地利用率低。栾宏运从农科院买来了自主蓄热专利技术,改良了墙体厚度。2020年,新型智能温室大棚问世,保温效果更好、墙体更薄、土地利用率更高。

与传统土棚相比,新型智能温室大棚堪称“黑科技”集合体,公司共拥有80多项国家专利,11项软件著作权和4个商标。

最让栾宏运自豪的,是他实现了温室大棚的数字自动化。

温室大棚不仅配备了智能水肥一体化系统和智能通风系统,还有自动卷帘机卷放棉被,以及专门监测农作物病虫害的机器人。这些功能通过手机便能进行远程控制,彻底让新农人实现用数据种菜。

如今,这些新式大棚已集成五六十种专利技术,石墨烯涂层经过8次改良,能适应低至零下40℃、高至40℃的极端气候。

短视频助力弯道超车

2016年,从外地当技术员回到寿光的栾宏运,在自家大棚里种植了一批“四季梨”,想把产品推销出去,但传统的销售渠道效果并不理想。

某天,栾宏运跟朋友在网吧上网,忽然想到了利用网络宣传产品。短时间内,他的“四季梨”产品信息的推广已经覆盖数十万网友。

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栾宏运和他的智能温室大棚。图/《新京报》

从2016年到2017年,短短一年时间,栾宏运招揽了2000多名学员,种苗销售利润直线上升。有人从社交平台上看到他的消息后,从线上转到线下看苗,最后下了几十万元的订单。

坚持利用私域流量宣传,让栾宏运的新农人之路实现弯道超车。2017年,他已经开始运营自己的视频账号,第一条爆火的视频也正是在这一年诞生。

那只是一条时长几十秒的视频。简单给网友展示了一下“阴阳棚”,“阳面”种蔬菜,“阴面”种蘑菇,栾宏运为视频添加解说词后便上传到了某短视频平台。当天,这条视频的播放量就突破了50万次,涨粉量超过5000人。

“流量来了,咱得接住。”作为一名新农人,他对流量有着天然的敏感性。

在栾宏运的短视频账号,粉丝们亲眼见证了中国农业科技的“未来感”。在一座几层楼高的大棚面QE7hxp3zxkknoijpfnS96w==前,栾宏运告诉粉丝:“这可不是给人住的,而是给蔬菜住的。3亩大的一个温室大棚,能顶100亩地的常规种植产量。这个高20多米的现代化大棚里,能种几十层蔬菜。”

如今,栾宏运的新媒体矩阵粉丝量已经突破500万人,不仅宣传农业知识,还宣传自家产品。2019年,山东烟台的一位客户通过短视频了解到栾宏运的产品,实地考察后签下1000多万元的订单。

在他的视频账号里,蔬菜大棚不再仅仅是生产蔬菜瓜果的地方,而是成为集生产、观光、研学、采摘于一体的综合体。如今,栾宏运的温室科技小院,几乎每个月都会有客户来参观,甚至还有大学里的专家教授带着学生们来研学,游客们也络绎不绝地来到他的温室大棚进行采摘。

有人在栾宏运的视频账号下赞叹,农业技术的发展已经完全脱离了传统农业的刻板印象,“不管从产业本身的运作,还是从观感上来说,农业越来越像一门未来科技”。

温室大棚铸中国方案

如今,栾宏运的温室大棚已经出口到全世界30多个国家。

栾宏运介绍,出口最多的是“一带一路”共建国家。针对每个地区,他都专门设计了适合当地气候条件的温室大棚,“有的棚能抗风,有的棚专门保温,有的棚还能通过外遮阳、风机和水帘专门降温”。

尽管单个大棚的搭建成本多达数十万元,但是栾宏运的产品依然供不应求,经常有“一订就是整个园区”的国外订单。

对栾宏运而言,“把温室大棚推广到全球,让更多国家能在任何环境中种出蔬菜”,这既是一个朴素的愿望,也是对技术和现代农业全产业链体系的自信。

如今,栾宏运的家乡寿光,已从单一输出蔬菜产品,发展到输出技术、标准和全链条服务,8000多名技术人员常年在全国各地指导生产,在全球40多个国家建设了270多个蔬菜园区。目前,当地菜农中“80后”“90后”“00后”已有3万多人,占比超过1/3,新农人成为推动乡村富民产业发展的中坚力量。

“农业并不代表贫穷。”就像栾宏运所说,新农人要打破传统种植观念,让农业变得简单、高效、创收。

栾宏运的身后,是当代新农人组成的群体。他们用青春为乡村振兴注入新鲜血液,也让中国智能温室大棚成为全球农业现代化进程中的“中国方案”。

(摘自《新京报》)

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