“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。
流言: 刷牙后要彻底漱口,否则残留的牙膏沫被吞入人体,会导致氟斑牙或氟中毒的发生。
真相: 含氟牙膏中的氟化物可以渗透到牙釉质,达到防蛀的目的;并且氟化物在牙齿表面停留的时间越长, 渗透到牙釉质里的数量越多,防蛀效果越好、越持久。如果使用含氟牙膏后立刻漱口, 口腔内的氟化物浓度会迅速下降,致使氟化物在牙齿表面停留的时间过短, 影响再矿化和抑制脱矿过程。有研究表明, 刷牙后立即进食或饮水, 可使唾液中的氟化物水平降低12~15倍。还有学者研究发现, 刷牙后用水漱口的儿童, 三年龋齿增加率更高。欧洲儿科牙科学会和美国儿科牙科学会等权威机构均建议,将冲洗牙膏沫的用水量减至最少, 以便获得更好的牙齿保护效果。

氟斑牙的形成主要因为饮用水中的氟含量过高,而且氟斑牙是过多的氟在牙齿发育阶段进入机体时才会形成, 成年人无需担心氟斑牙问题。对于儿童来说, 需要家长引导他们在刷牙后吐掉多余的牙膏沫, 并确保这些牙膏沫不会被吞咽下去。不过, 年幼的儿童吐出多余牙膏沫的能力有限, 并且在刷牙时有吞咽牙膏的倾向, 建议儿童在达到12~14月龄后再开始使用含氟牙膏,以降低氟中毒风险。
对于成年人来说, 牙膏沫的剂量远不足以导致他们发生氟中毒。2024年的一项研究显示,在刷牙后漱口与不漱口两种情况下,受试者吸收到血液中的氟化物剂量几乎没有差别。
流言:随着年龄的增长,牙龈线会不断后移,导致牙根间出现三角形空隙。
真相:牙龈线后移这一现象在医学上被称为“牙龈退缩”, 它与年龄的增长没有直接关系。牙龈退缩的最大原因是牙周炎症没有得到有效控制。牙龈退缩往往是牙周炎发展到较严重阶段的表现。
牙周炎初期多表现为牙龈发炎,若及时治疗并保持良好的口腔卫生,通常不会导致牙龈退缩。如果牙龈发炎后未得到及时治疗,牙周问题长期得不到解决,最终会发展为牙龈退缩。
导致牙龈退缩的另一个原因是不当刷牙。大力横刷配合较硬的刷毛, 有可能使牙龈受损。长期的慢性磨损也会使牙龈发生退缩。刷牙的主要目的是清除附着在牙面上的牙菌斑,牙菌斑虽然比较顽固,但把它从牙面上清洁下来并不需要花费很大的力气,软毛牙刷即可胜任这一工作。相对于硬毛牙刷, 软毛牙刷更容易进入牙齿表面的各种死角, 可以达到更彻底的清洁效果。
流言:运动过程中,运动强度越大,健身效果越好。
真相:适度运动能改善人体代谢功能,但过量运动反而会使血尿酸水平急剧升高。这是因为, 人体在运动时,肌肉中的三磷酸腺苷会大量分解为嘌呤代谢产物,导致体内生成的尿酸数量增加;与此同时, 出汗脱水、乳酸积聚会使通过肾脏排出的尿酸减少。研究表明,单次高强度运动可使人体的血尿酸增加三成以上。
血尿酸浓度异常升高的情况在医学上被称为高尿酸血症。如果人体的血尿酸水平没有得到及时控制,可能会导致痛风的发生。不少年轻人在剧烈运动后因突然出现的关节剧痛前往医院就诊,结果发现血尿酸严重超标。医生建议年轻人特别是有健身习惯的人士, 应定期检测血尿酸水平; 处于痛风急性发作期的患者, 应避免任何形式的运动, 待症状完全缓解后再逐步恢复锻炼。
高尿酸血症患者可选择游泳、快走等中等强度的有氧运动; 慢性痛风患者应当采取低强度、短时间、渐进式的运动模式, 并密切观察身体反应。此外,高尿酸血症及痛风患者应注意及时补充水分, 保证充足的水分摄入,以有效降低血尿酸水平。
流言:高压线在下雨天会发出“滋滋”的声响,这说明电线漏电了,要远离。
真相:高压线发出的“ 滋滋” 声并不代表高压线漏电,而是高压线在特定环境下的“自然表达”,属于一种常见的气体放电形式。
处于工作状态的高压线具有很高的电压,其周围的电场强度很容易超过空气的电离场强,从而使周围的空气分子发生电离,引发“电晕放电”现象。

下雨时, 空气较为潮湿, 电阻相对较低,如同给高压电线附近的强烈电场开辟了一条“快车道”。电场趁机将空气中的分子“ 拆解” 成带电离子。在这一过程中, 高压线就会发出“滋滋”的响声。
需要注意的是, 这种现象并非只出现在下雨天,在晴天同样会发生。只是晴天时空气较为干燥, 电阻较大, 致使高压电线的放电活动减弱,“ 音量”变小。加之周围环境中的噪声干扰, 这种放电声往往容易被人们忽略。
流言:过期药只是药效降低,如果外观没变质就能继续使用。
真相:医生并不建议人们使用过期药。首先,药物过期后, 其中的有效成分含量下降, 可能无法达到预期的治疗效果。例如, 过期的抗生素不仅无法有效杀灭细菌, 致使病情被延误, 还可能产生耐药问题。其次, 药物过期后会发生“ 化学变质”,即药物中的化学成分产生变化。比如, 过期的阿司匹林会分解出“水杨酸”,刺激胃黏膜, 可能引发胃出血。另外,药物过期后,即使其外观没变化,也有可能因细菌滋生发生变质,引发药物安全隐患,比如,过期的眼药水滋生细菌后可能导致使用者出现结膜炎、角膜炎等。

总之, 无论过期药的外观是否正常,都不建议使用,可按“ 破坏药物+ 密封丢弃”的原则进行处理。比如, 将药物片剂或胶囊从原包装中取出, 捣碎后用纸包好,放入密封袋后,丢弃到有害垃圾桶中。
流言:一些鸡蛋的蛋壳上沾有粪便,储存一段时间后会滋生细菌,所以建议及时清洗刚买回的鸡蛋再储存。
真相:通常情况下,买回的鸡蛋无须清洗,如果鸡蛋表面有明显的粪便污染, 可以用保鲜袋分装后冷藏,也可以将它们挑出清洗后尽快吃掉。
母鸡生蛋与排泄共用泄殖腔, 导致蛋壳易沾染粪便等污染物,从而更容易携带致病细菌。蛋壳表面的胶质层( 壳外膜) 如同天然保护膜, 能阻隔细菌通过蛋壳气孔侵入蛋内。如果清洗鸡蛋, 会破坏这层保护膜, 导致细菌更容易进入鸡蛋内部, 引发鸡蛋腐败变质。因此, 未经清洗的鸡蛋可以保存更长时间。
不过, 商超售卖的蛋壳干净的鸡蛋,大多已经过清洗, 但商家在清洗时会严格控制水温, 以免破坏这层保护膜, 清洗后还会立即干燥, 并在鸡蛋表面喷上一层矿物油, 以替代可能被洗掉的保护膜,减少微生物进入蛋内的机会。普通家庭很难做到上述清洗和喷涂保护, 所以不建议清洗鸡蛋, 避免加速其变质,增大食品安全风险。
流言:刮胡子会刺激皮肤,导致新长出来的胡子越来越粗,所以尽量不要频繁刮胡子。
真相:这是一个常见误区。刮胡子不会改变胡须的粗细, 所谓胡子“ 越刮越粗” 只是人们的生理错觉。包括胡须在内的毛发都是从毛囊中生长出来的, 它们的粗细受毛囊结构的影响。毛囊的结构则与基因和激素水平有关,跟刮胡子这个行为并没有直接关系。

人们之所以会产生刮完胡子后, 新长出的胡子会变粗这样的想法, 可能是刮完胡子之后的触感导致的错觉。胡子的形状不是圆柱形, 而是更接近圆锥形, 从毛囊向外逐渐变细。在刮胡子之后, 靠近毛囊的“胡子茬”确实比“胡子尖” 要粗, 所以给人以胡子变粗的感觉。但实际上刮胡子并不会影响毛囊,重新长出来的胡子也不会变粗。
流言:只有被生锈物品划伤的伤口才需要打破伤风针,一般伤口不需要打破伤风针。
真相:导致破伤风的破伤风梭状芽孢杆菌在自然界中广泛分布, 因此,只要皮肤或黏膜存在破口,破伤风梭状芽孢杆菌就有机会进入人体, 如果它们在缺氧环境下大量繁殖,就会引发破伤风。在日常生活中,穿刺伤、烧烫伤、挤压伤及动物致伤, 都是人类常见的感染途径。
此外, 有皮肤或黏膜外伤或破损史的患者, 皮肤、黏膜或软组织存在细菌感染史的患者, 有消化道破损病史的患者都可能患上破伤风。由于破伤风存在潜伏期, 人们感染破伤风梭状芽孢杆菌后未必立即发病, 不少人因此忽略了破伤风的危害。事实上,破伤风属于致命性极高的危重疾病, 一旦发病则极为凶险, 重症患者还会出现喉痉挛、窒息、肺部感染及器官功能性衰竭。
还有些患者尽管没有明确损伤或明显伤口, 但如果被其他细菌感染, 也可能造成厌氧环境, 从而促使破伤风杆菌芽孢发芽滋长并产生外毒素, 形成隐源性破伤风。
医生建议, 在破伤风梭状芽孢杆菌感染尚处于潜伏阶段时,应及时注射破伤风针或疫苗, 其中的抗原成分能够激活机体的免疫记忆, 迅速生成大量特异性抗体。这些抗体可在破伤风杆菌产生的毒素尚未大量形成或与神经组织结合之前,将其有效中和,从而达到预防目的。
( 本期内容来源: 央视网、科普中国、《北京晚报》、《科技日报》、上海辟谣平台等)
【责任编辑】赵菲