酷暑时节，湿热邪气容易侵袭人体，引起心烦、心悸、失眠、口腔溃疡、食欲不振、腹胀、困倦等病症。此f26feeb3225e143461fbfba8f78c77b5时养生以清心安神、健脾祛湿为原则。

饮食有三宜

气温升高时，饮食有三宜。一宜淡，应以低脂、易消化、富含纤维素的食物为主，多食蔬果、粗粮；多食甘淡或甘凉之品，如鱼、瘦肉、鸭肉、薏米、冬瓜、木瓜、玉米、莲子、百合等，既清润又祛湿；少食过咸的食物、动物内脏、肥肉等。二宜酸，多食酸甘之品，如山楂、杨梅等，以助肝养胃、养心安神。三宜暖，春夏养阳，夏季虽炎热，饮食仍要温暖，少食冷饮、冰镇瓜果，以免损伤脾阳。

推荐食疗方

下面给大家推荐几款适合夏季的食疗方。

灯心草无花果瘦肉汤

材料：灯心草4～5扎，无花果6～8枚，莲子30克，茯苓30克，瘦肉300克，蜜枣1枚，盐适量。

做法：将瘦肉切块、焯水，与其他食材一起放入汤锅中，加适量清水，用大火煮沸后转小火煲1小时，最后放入少许盐调味。

功效：清心安神、健脾祛湿。

佛手瓜玉竹猪腱汤

材料：佛手瓜2个，鲜玉竹50克，芡实30克，胡萝卜1根，猪腱肉300克，蜜枣1枚，盐适量。

做法：将佛手瓜切块，玉竹切片，胡萝卜去皮、切块，猪腱肉切块后焯水。将所有食材一同放入汤锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煲1小时，最后放入少许盐调味。

功效：健脾开胃、滋阴润肺。

鲫鱼双豆祛湿汤

材料：鲫鱼1条（约200克），眉豆30克，赤小豆50克，瘦肉50克，陈皮1瓣，生姜3片，盐、食用油适量。

做法：将瘦肉切块、焯水，眉豆、赤小豆提前浸泡备用。将处理干净的鲫鱼在锅内用食用油煎至淡黄色，再放入所有食材，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煲1.5小时，最后放入少许盐调味。

功效：健脾祛湿、补中益气。